3 months ago
30
Jakarta, CNBC Indonesia - Masyarakat yang tinggal di daerah dengan ekspektasi hidup tinggi, atau yang biasa dikenal dengan istilah "blue zone" memiliki rahasia untuk hidup yang lebih panjang.
Peneliti umur panjang, Dan Buettner mengatakan sarapan adalah prioritas utama. Berdasarkan waktu dan penelitiannya di tempat-tempat seperti Okinawa, Jepang dan Sardinia, Italia, Buettner menyarankan bahwa makanan pertama di hari itu mungkin penting untuk menjalani hidup yang panjang dan sehat.
"Kami punya pepatah, 'Sarapan seperti raja, makan siang seperti pangeran dan makan malam seperti orang miskin,'" ujar Buettner, pencetus istilah "zona biru," kepada CNBC Make It dikutip Minggu (15/6/2025).
Buettner menyarankan untuk mengonsumsi makanan berikut di pagi hari agar dapat meniru cara makan orang-orang yang berumur panjang di dunia:
- Kacang-kacangan
- Sayuran
- Nasi
- Buah-buahan
- Miso
- Gandum
"Saya sering memulai hari dengan semur minestrone yang berisi sayuran dan kacang-kacangan," kata Buettner.
"Saya menantang semua orang yang membaca ini untuk mencoba menyantap semur minestrone atau nasi dan kacang-kacangan sebagai sarapan selama seminggu dan rasakan bagaimana rasanya," ujarnya.
(luc/luc)
[Gambas:Video CNBC]
Next Article Dokter Berusia Nyaris 100 Tahun Bagikan 8 Tips Panjang Umur
